Стихи. Поржал :)
Оригинал тут:
http://users.livejournal.com/riannon__/700218.html

Дорогие Парамаунт, Марвел Комикс и планета!
Эта местность мне знакома, США из фотошопа.
Эта личность мне знакома! Плащ кладбищенского цвета
И лицо из черной кожи. После Ноева потопа
Не случалось во вселенной пиздецовых ситуаций,
Нерешаемых отделом сверхсекретных операций.
Эротично одноглазый (повредился об гранату)
Вышел к людям человечек, в двух руках по автомату.
Снова с нами Фьюри Ник,
Спецагент и подрывник.

( Read more... )

Напоминаю - сегодня презентация нового пива от Магера - Weird and Wireless. паб Ring O’Bells, ул. Колокольная, 4
Столик я заказал на 19:00.
Присоединяйтесь!

В среду презентация пива от Магера.
Но сегодня мне внезапно напомнили, что в среду еще в баню собирались...

Теперь меня разрывает... В баню с народом давно не ходил, но и Магер пиво редко варит....

23-го числа Магер презентует очередное свое пиво, посвященное дню радио и Всемирному дню электросвязи
http://mager.livejournal.com/3485040.html

Презентация в пабе Ring O’Bells (ул. Колокольная, 4, тел. (812) 764-22-89) 23 мая в 19.30

Я планирую сходить.

Сегодня варил очередной эксперимент - хорошо охмеленное пшеничное.
Намешал стилей - засыпь как на немецкий вайцен, охмеление как на американский IPA и все это сбродить бланшевыми дрожжами. Интересно что получится :)
Начальные параметры:
нач.плотность - 13,2%
цветность - 10 EBC
горечь - 40 IBU

сегодня гром грянул...
"Проводка" у меня на кухне представляет из себя цепочку из удлинителей, так как почему-то розетка на кухне только одна. Давно хотел уже проводку переделать, но все как то то времени нет, то лень.

И вот сегодня сверкнуло, раздался "бум" и свет погас... сначала подумал что чайник закоротило. На конце цепочки удлинителей в это время было подключено - посудомойка, электроплитка на 2кВт, электрочайник, и видимо еще холодильник включился. Не выдержали хиленькие провода одного из удлинителей. Удивительно как он вообще продержался в этой конфигурации полтора года... Пришлось срочно бежать в магазин за нормальным удлинителем.
А на выходные теперь планируются работы по разводке электричества на кухне... Завтра приедет отец, он в электрике хорошо разбирается, даст ЦУ :)

С Ирой собираемся на Ночь музеев.
Начать думаем с Балтики и потом в район Горьковской и обойти все что есть там(Планетарий, Зоопарк, Артиллерийский музей, еще что-то там есть). Закончить думаем римлянами в Артиллерийском музее в 00.30.

В этом году экскурсию по Балтике обещают более интересную. Даже о домашнем пивоварении собираются говорить. И собираются демонстрировать оборудование домашних пивоваров. Оборудование предоставляет магазин www.mirbeer.ru и домашние пивовары - я и Борис. Так что те кто туда пойдет могут увидеть мои кастрюльки :)

Завтра выходит D3. Ради этого я даже восстановил свой акаунт на battle.net
Зашел в магазин и... охуел! 2400р за игру! Однопользовательскую! Ну их нах с такими ценами.
Может ближе к июню чисто русскую версию куплю, за 999р...

Затащила меня сегодня жена на Мстителей.
Ну чо, отличный комикс, не обезображенный всяческой психологизьмой и другой фигней.
Бодро, красиво, весело! Мозг не задет :) Самое то после рабочей недели(пусть и короткой).
Локи хамить Халку явно не стоило :)

Вчера наконец разлил свою медовуху по бутылкам.
После двух месяцев медовуха так и не осветлилась :(
Будет осветляться в бутылках :)

Мощнейший аромат специй. Явно переборщили. Но аромат гречишного меда также неплохо ощущается.
Вкус... жестоко. специи, гречиха и 11% алкоголя.
Выносить будет с одного стакана :)

Посмотрим что будет после созревания. Планирую держать минимум 3 месяца.
А пока подумываю еще одну медовуху поставить, почти без добавок. За медом только съездить надо :)

А на салют кто-нить сегодня идет? Мы с Ирой собираемся. Нам рядом :)

Сегодня Big Brew. Собиралось 4 человека на варку.
Пришел один.
В холодильнике куча пива.
Если у кого есть желание составить нам компанию для распития - приезжайте!

Сегодня наконец-то разлил последний сорт на пивоваровский конкурс - пшеничное "Battle Weizen". На вкус добротное пшеничное в немецком стиле.

Перед завтрашней варкой утеплил пенкой кастрюлю в которой затираю и варю. Теперь она веселенького зелененького цвета :)

Ну а сегодня планируем поднять тост за домашних пивоваров в баре "Остров" на Каменноостровском. Сегодня Большая Варка! День домашнего пивовара.
Если кто хочет составить компанию - присоединяйтесь.

Вот задумал я тут купить куртку новую, так как косуха моя поистрепалась.
И начал я гуглить.
У нас цены на косухи и вообще кожаные куртки как-то не радуют.
Гуглю американские и другие забугорные магазины, цены и варианты интереснее...

Дорогие френды, а вот вы покупаете одежду в интернет магазинах? И если покупаете, то в каких? и можете что посоветовать?

Внезапно выиграли приглашение на двоих на фестиваль pro.РОК 19-го мая.
Теперь думаем - а оно нам вобще надо? 19-го ночь музеев еще....

долго с еще одним программистом ловили странный баг. Нашли где глючит.
Комментарий к коду порадовал:
// хз что это и для чего

Теперь ищем кто это писал и можно ли это убрать, что бы еще что-нить не отвалилось...

Я вернулся из Израиля!
Теперь три дня поработать и на Белтайн! :)

Вчера когда гуляли по парку Эйн-Геди у Мертвого Моря видели много прикольных животных - даманов, младших родственников слонов. Это было сплошное мимими :)
У меня в фотках их найти можно, но лучше у Аллы, которая нас тут принимает и возит:
http://alla-hobbit.livejournal.com/499418.html

Вот например прелесть:

Сейчас в Иерусалиме :)
Вчера прилетели.
Вчера устроили себе прогулку по старому городу. Посетили Стену Плача, Православный храм, Храм Гроба Господня, пещеры под городом.
Сегодня нас свозили к Мертвому морю. Какая там красота!!!

Фотки не разгребая вечерами скидываю в дропбокс.
Смотреть можно здесь:
https://www.dropbox.com/gallery/51925995/1/%D0%98%D0%B7%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D1%8C?h=d90bb2

Фух... сварил последний сорт предназначенный на конкурс
Немецкий Weizen, засыпь - 60% пшеничного солода, Пилсен и Мюних. Начальная плотность 12.12%
Хмель Warrior.

Обозвал это дело Battle Weizen :)

Вышло 16л сусла. Эффективность около 90%.

4-го апреля 2012 года небольшая группа пивоваров таки создала клуб домашних пивоваров :)
С уставом и членскими взносами :)

И первое что нам понадобилось - герб. Из членов клуба только один способен что-то рисовать :)

Вобщем если у кого-то есть какие то идеи по этому поводу - пишите!
Вознаграждение как обычно пивом :)

Вот например логотип американской ассоциации домашних пивоваров:

Переливаю сейчас на вторичное IPA. Такой мощный аромат хмеля! Хочется прямо сейчас это все взять и выпить :)
А я еще и сухого охмеления добавлю. Должно получиться очень интересно!

Так же переливаю на вторичное трипель. Однако получилось не так плохо как я думал! Запах приятный, вкус тоже. Не знаю насколько он соответствует настоящему бельгийскому трипелю(надо будет прикупить для сравнения), но мне нравиться. И крепость неплохо так ощущается.

У нас домашнее пивоварение еще только развивается, а в Америке уже больше 20 лет существует официальный День Домашнего Пивовара.

7-ого мая 1988 г. Конгресс объявил Национальным Днём Домашнего пива. В качестве ежегодного мероприятия в честь Национального Дня Домашнего Пива Американская Ассоциация домашних пивоваров учредила Большую Варку (Big Brew), которая празднуется во всем мире. Большая Варка проводится ежегодно в первую субботу мая. Домашнее пивоварение практиковалось в Америке еще со времён высадки первых переселенцев в местечке Плимут Рок. Сегодня в Соединенных Штатах насчитывается около 750 000 домашних пивоваров. Являясь страстными поклонниками пивоваренного дела, домашним пивоварам от души делятся своей страстью и с другими.

Так что же такое Большая Варка: это когда собираются домашние пивовары со всего мира, чтобы поделиться своей любовью к этому хобби.

Как всё происходит

Каждый год Ассоциаця публикует рецепты на своём сайте. После этого сотни домашних пивоваров регистрируют свои пивоварские точки для празднования в кругу своих друзей-пивоваров, членов семьи и просто знакомых. Развешиваются плакаты, раздаются флаеры для рекламы место пивоварского сбора. В первую субботу мая все собираются для коллективного тоста и начала варки в 12 часов по центральноамериканскому(UTC-6) времени.

В этом году Большая Варка выпадает на 5-ое мая.

И в этом году я впервые приму участие в Большой Варке! Раньше все время что-то мешало, то какие-то мероприятия, то нехватка ингредиентов.

Сейчас мешает только одно - 5-ое мая - рабочая суббота.

Потому было решено - 5-го мая поднимем тост в положенное время (планируем собраться компанией пивоваров и пиволюбов в каком-нибудь баре), а 6-го собственно будем варить.

Я зарегистрировал свою площадку:

http://www.homebrewersassociation.org/pages/event-registration/2012-aha-big-brew-events?site_id=150

Переливал сегодня на вторичное пиво с гречкой. Осадка литра три выпало!
И похоже получился браггат :) Аромат медовухи сильный. Хотя меда было всего 30% от общей плотности.
Посмотрим во что это превратится после вторичного и созревания.

В пятницу варил трипель, на бельгийских жидких дрожжах. Начальная плотность - 19.5%
Но жидкие дрожжи не завелись, похоже пересылка их убила :(
В результате через сутки так и не дождавшись каких-то признаков брожения засыпал US-05.
Потом узнал что T-58 подходят для бельгийского пива, разбродил и еще через сутки залил и их.
Что в результате из этого выйдет совершенно не понятно... в мае узнаем :)

Панкеева выложила начало 12-ой книги....
Чувствую себя наркоманом получившем вожделенную дозу...

Сегодня ровно 5 лет с моей первой варки!
Ура товарищи!

Первый тур Питерского этапа Российского чемпионата по Колонизаторам уже в это воскресенье!
http://vk.com/catan_spb

В "Контакт-баре" на Марата, 7

Регистрация с 12:00!

Присоединяйтесь!

Варю сегодня бельгийский триппель.
Как же хорошо варить снова без всяких извращений в составе! :) С фильтрацией ни каких проблем! Текло бодро, без заторов, сусло чистое. Красота! :)

Дегустирую первый раз свой Императорский Стаут. Ему всего 24 дня, но уже очень неплохо! Однако суровая вещь получилась, с одного глотка хорошо становится :) а вроде всего 7.6% там...
Хотя наверно это все таки ближе к Балтийскому Портеру получилось. Но между ними такая тонкая грань, что фиг определишь :)

Оригинал взят у shocolo_ru в К 12 апреля – сладкая неделя!

12 апреля у шоколадного интернет-магазина shocolo.ru День рождения! За год магазин вырос, окреп и пополнился множеством вкусных шоколадных предложений и красивых околошоколадных приятностей. Мы уже продали больше четверти тонны самого отборного и лучшего шоколада в мире, а значит сделали чуточку счастливее многих людей.

Мы, в лучших хоббитянских традициях, считаем, что в день рождения именинник должен раздавать подарки друзьям. Поэтому специально для друзей составили деньрожденческий шоколадный набор, в который вошли мини-шоколадки Monbana и наша любимая, овеянная старинными легендами и тайнами, Чинтака.

И, гулять, так гулять! Мы предлагаем вам не один, а три подарка, и надеемся, что удача будет к вам благоволить.

Участвуйте в лотерее, выигрывайте и угощайтесь!

Правила стандартные. Делаете перепост этого сообщения, воспользовавшись кнопкой внизу, отмечаетесь в комментариях к оригинальному посту, получаете от меня уникальный номер. 12 апреля мы объявляем троих победителей. Доставка выигрыша победителям осуществляется за счет магазина.

Сижу и балдею :)
Мне пришла посылка из магазина bakus.ru.
В посылке 7 сортов отличного хмеля!
Сижу нюхаю, оторваться не могу.
Пытаюсь выбрать что из этого пойдет в IPA.
Есть подозрение что пойдет 5 хмелей :)

А еще пришли жидкие дрожжи Belgian Abbey II и German Wheat.
Так что завтра варю бельгийский триппель :) И через недельку немецкий вайцен!